爆炒田螺
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1.虽说田螺很多寄生虫什么的╮(╯▽╰)╭但是从小吃到大就好这口。没办法不热爱 2.田螺虽好吃,但是记得一定一定要煮熟熟的,我们习惯会将螺先洗几遍干净了,再用清水让他在爬一会,然后又会有脏东西小田螺什么的,再抓洗即可,最后再开始抄个十分钟左右,处女座建议抄个20分钟╮(╯▽╰)╭(像我一样),然后才开始爆炒
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烹饪步骤
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1.田螺虽好吃,但是记得一定一定要煮熟熟的,我们习惯会将螺先洗几遍干净了,再用清水让他在爬一会,然后又会有脏东西小田螺什么的,再抓洗即便,最后再开始抄个十分钟左右,处女座建议抄个20分钟╮(╯▽╰)╭(像我一样),然后才开始爆炒
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步骤2/4
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2.蒜桂叶,辣椒放入油锅煸炒到有香味
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步骤3/4
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3.倒入田螺翻炒几下就可以开始调味了,煮个四五分钟即可
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最后一步
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4.出锅,记得螺一定之前要抄熟
小贴士
炒之前田螺一定要抄熟的透透的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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