河南烙馍卷大拌菜
二十多年前,是三奶奶每次给我做胳膊肘高的一摞,现在自己做,也不知道当年三奶奶是不是这样做的,好在,韧韧的口感还在!
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步骤1/7
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1,原料称出来
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步骤2/7
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2,水烧到滚开,倒入面粉,一边倒一边搅拌,然后揉到光滑,静置30分钟
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步骤3/7
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3,分成28个小面团,2个一组,贴面抹色拉油叠在一起擀开成圆饼
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步骤4/7
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4,放在锅里小火煎熟,将2个饼撕开就成了。
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步骤5/7
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5,黄瓜胡萝卜芹菜千张切丝,拌上喜欢的作料,大蒜末淋热油,跟菜拌匀。
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步骤6/7
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6,就可以卷在饼里面吃喽!
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最后一步
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好多好多饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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