蔬果色拉
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晚上一人在家,来个轻食燃燃脂,看着果盘里的水果,就用苹果做个色拉,正好家里有土豆、豌豆、火腿肠,就用这几样做个蔬果色拉,据说这是上海色拉的主要食材,是早期上海家常菜单中的洋派菜,色泽艳丽,青嫩爽口,甜咸适中,一个人也要美美的生活。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备食材:土豆、苹果、豌豆、火腿肠。
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步骤2/10
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土豆去皮,切块放锅里,加1勺盐,煮到筷子能戳动就行,使土豆带点咸味。
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步骤3/10
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加豌豆进去同煮1分钟左右,吃一颗豌豆粒就知道熟不熟了。
步骤4/10
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发布于 2019-03-26
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