香蕉牛油果意面
香蕉和牛油果真是绝佳搭配呀,专拯救不爱吃牛油果的宝宝。做成意面酱汁,超好吃。
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步骤1/6
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准备好食材,蒜切末,牛油果去皮去核捣成泥,加几滴柠檬汁防氧化,香蕉捣成泥。
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步骤2/6
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烧一锅水,水开放入盐,放入意面煮8分钟左右;
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步骤3/6
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面快煮好时,平底锅放入黄油,融化后放入蒜末炒香;
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步骤4/6
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放入牛油果、香蕉泥炒散(结合按压让泥更烂),倒入牛奶翻炒几下;
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步骤5/6
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捞出煮好的意面放入牛油果香蕉泥中,翻炒几下让意面均匀裹上酱汁;
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最后一步
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放入适量盐、胡椒粉,起锅装盘,撒上少许干酪粉拌匀开吃吧!
1.煮意面水一定要宽,这样煮出的面才好吃;
2.水开放入食盐可以使煮好的意面有嚼劲也更有味,一般放入盐或量是水量的1%;
3.将意面放入酱汁里时,如果过于浓稠可以加少许煮面汤;
4.各种类型的意面都可以,我家里只有通心粉了,煮面时间参照包装袋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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