榨菜炒鸭心
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鸭心的营养丰富,有补心安神、镇静降压、理气舒肝之效,出汗乏力、心烦失眠和低热盗汗等症状。以鸭心入菜,可用来卤水、油炸或爆炒,尤其做成麻辣鸭心后,不但味道鲜美,口感也十分鲜嫩。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材,榨菜丝我买的袋装的。
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步骤2/13
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首先处理鸭心,将鸭心的头切掉。
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步骤3/13
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再从中间切开,把中间的血块去掉,依次做完。(一切二)
步骤4/13
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发布于 2019-03-26
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