肉末粉条
今天带给大家一道简单易做的家常菜,肉末粉条,此款菜肴香辣入味,汤汁浓郁,用来拌饭好吃到爆哦!
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步骤1/12
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大蒜放入东菱无线绞肉机里分离出蒜皮。
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步骤2/12
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猪肉也放入东菱无线绞肉机里打碎。
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步骤3/12
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准备好猪肉末、郫县豆瓣酱,泡软的粉条。
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步骤4/12
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大蒜剁碎,姜切成末,青蒜切成粒。
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步骤5/12
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炒锅放油烧热,下入郫县豆瓣酱炒出红油。
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步骤6/12
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下入蒜末和姜末炒香。
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步骤7/12
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接着放入肉末。
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步骤8/12
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炒散。
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步骤9/12
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加入生抽、蚝油、白糖、鸡精,倒入开水煮沸。
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步骤10/12
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下入粉条。
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步骤11/12
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大火煮至汤汁基本收干。
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最后一步
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撒上青蒜粒即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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