我的“五元”早餐——鸡蛋羹
这道菜可以健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤
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步骤1/6
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在碗中打入两个鸡蛋
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步骤2/6
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打散后放入3g盐
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步骤3/6
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加入温水 边加水边顺时针搅匀(ps:去除浮在表面的泡泡)
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步骤4/6
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搅匀后的鸡蛋羹放入蒸锅中
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步骤5/6
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大火蒸十分钟左右取出
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最后一步
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淋上一层薄薄的香油 大功告成啦
ps:在蒸之前可以覆盖上一层保鲜膜,上面搓几个小洞,以免水滴渗入。欢迎大家在留言区留言、评论,我们可以一起讨论做菜小心得哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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