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渝信川菜必点的一道菜-川北凉粉

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文姑娘的小食光

十几年前去市长之家吃川菜必点川北凉粉，弹滑的凉粉，透亮呛口的红油唇齿留香，十几年过去，那个味道依然会时常想起。
食材清单 加入采购清单
豌豆淀粉 200克
、
清水 400克
、
清水 1200克
、
白砂糖 10克
、
生抽 10克
、
花椒面 2克
、
醋 10克
、
盐 3克
、
蒜水 一大勺
、
油豆豉 适量
、
油泼辣子 适量
、
花生碎 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-26

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