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福建千里香馄饨黑料油配方解密

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1小时以上   |   配菜(中级)
肉馅部分：精瘦肉 500g
、
水 150g
、
糖 5g
、
姜末 5g
、
味精 6g
、
鸡精 6g
、
盐 10g
、
生抽 10g
、
白胡椒粉 2g
、
蛋清 1个
、
料粉部分：草果 10g
、
桂皮 20g
、
孜然 15g
、
香叶 4g
、
当归 4g
、
花椒 8g
、
八角 6g
、
肉蔻 20g
、
植物料：大葱 300g
、
姜 200g
、
大蒜 100g
、
油 500g
、
芝麻 8g
烹饪步骤
小贴士

这道千里香馄饨和外面卖的味道是一样的，可以根据喜好再加点虾皮紫菜都可以，如果需要更多烘焙，茶饮，小吃的技术配方在下方评论区给我留言点赞，谢谢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-26

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