草莓旋风卷
一直想尝试旋风卷,无奈懒癌晚期发作中,昨天带孩子去农场采了很多草莓,淡奶油低粉买起来,不能不做了
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
红曲粉和10克水调匀
-
步骤2/10
点击查看大图
一个蛋黄和15克糖,牛奶,玉米油一起搅拌均匀后,筛入低粉,再次搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
分三次把另外三个蛋黄放入,搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋白打发后分三次和蛋黄搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
取150克蛋糕糊糊和事先准备好的红曲粉搅拌均匀后装入裱花袋
-
步骤6/10
点击查看大图
烤盘铺上油纸,先倒入原色蛋糕糊铺平,再挤上红色蛋糕糊,用勺子来回划几遍蛋糕糊(做旋风效果)。烤箱预热后上火150,下火160,烤20分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
蛋糕取出后倒扣在铺了油纸的架子上,并撕掉油纸盖在表面,晾凉过程中打奶油洗草莓
-
步骤8/10
点击查看大图
把奶油涂在蛋糕上,一边放一排草莓,小心的卷好,放冰箱定型半小时
-
步骤9/10
点击查看大图
切的时候记住每次擦下刀,不然不好看,我忘记擦了
-
最后一步
点击查看大图
一边打游戏一边做的,卖相并没有很漂亮。但是很好吃,总算也是解锁了旋风卷了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-25
草莓旋风卷的相关分类
草莓旋风卷的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁泡面
113393人看过 -
水果缤纷酸奶冰激凌(不用任何烹饪工具)
9791人看过 -
水果布丁
17005人看过 -
三款夏日解暑饮料
417247人看过 -
水果布丁杯
341365人看过 -
奶香浓郁,入口即化的自制奶糕
81469人看过 -
简单美味的芒果味手搓冰粉
6850人看过 -
超级简单好吃的 紫薯芒果捞
10351人看过 -
纽约芝士蛋糕
25281人看过 -
水果布丁杯
118256人看过 -
张云雷--神级泡面
5564639人看过 -
秋冬热饮 | 玫瑰苹果乌龙茶,层次感丰富
26425人看过