肥牛辣白豆腐锅│能量十足
虽然已经春天了,还是不暖和 今天出门就被风吹得打寒战 觉得还是要吃一些暖身的食物 所以晚上做了肥牛辣白菜豆腐锅 超级简单的一道菜 特别适合一个人吃 而且非常下饭 吃完了感觉能量十足 明天继续加班,哈哈哈 现在就教你们做这份香辣开胃的肥牛辣白豆腐锅
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步骤1/10
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肥牛化冻
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步骤2/10
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豆腐切方块,金针菇去根洗净,洋葱切丝
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步骤3/10
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辣白菜跟和叶分开切块
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步骤4/10
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砂锅中加油烧热,放入洋葱爆香,洋葱炒软以后加入辣白菜根快速翻炒,炒出香味
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步骤5/10
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加入2勺韩式辣椒酱,2勺生抽,2小勺糖,搅拌均匀
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步骤6/10
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加入没过食材的清水
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步骤7/10
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放入豆腐,金针菇
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步骤8/10
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放入肥牛,辣白菜叶
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步骤9/10
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盖上锅盖,焖煮3分钟(主要看一下金针菇熟没熟)
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最后一步
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出锅,完成
1、如果不能吃辣,韩式辣椒酱加一勺就可以
2、因为最近比较忙,所以辣白菜是买的现成的
3、没有砂锅,用炒锅也是可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-25
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