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儿童创意早餐~小鸡的窝

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常见的食材,花点小心思,组合在一起,摆个“造作”的造型,得到不同的视觉感受,早餐也可以好吃又有趣。 怕小贴士看不到,这条写在前面,水淀粉不是必须加的,淀粉含量少的红薯加适量水淀粉可以帮助报团成型。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.红薯丝加适量水淀粉拌和之后再煎更容易报团成型。不加的话锅底的部分是连在一起的,上面的可能会散开一部分,放进盘子里再把散开的堆上去即可。 2.全程中小火,红薯糖分重,火大了容易糊底。动作慢的打鸡蛋的时候可以把锅从火上移开,蛋打下去了再放回火上。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-25

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