巧克力海绵蛋糕
每次做这个巧克力海绵蛋糕，巧克力都会散发出诱人的香味，从厨房飘到家里的每一个角落，让人情不自禁的想要吃一口。
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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两只鸡蛋磕入碗中，加几滴柠檬汁。
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步骤3/8
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再加入白砂糖用电动打蛋器打发至有提起打蛋器但也不低落。
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步骤4/8
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也可以把牙签插在蛋液里，牙签不会变动的状态。
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步骤5/8
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筛入可可粉和低筋面粉，将碗里的材料翻拌均匀。
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步骤6/8
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耐高温巧克力豆和玉米油全部倒入碗中翻拌均匀。
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步骤7/8
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倒入模具中，轻震出大气泡。
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最后一步
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烤箱提前预热8分钟左右，把模具放入烤箱中层，170度上下火烤20分钟左右，具体时间根据烤箱温度调整。
如果是低于28升的烤箱一定要低温延长时间烘烤，避免加热管离蛋糕太近，糊掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-25
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