芝士焗酥皮小丸子
这是一款美味创意早餐,能量满满的元气早餐。
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步骤1/12
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放入调肉馅的所有调料。
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步骤2/12
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朝一个方向搅拌,搅拌好的馅放在冰箱里冷藏室里冷藏半个小时,一是入味,二是这样做出来的小丸子更有弹性。
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步骤3/12
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将肉馅从虎口处挤出,用小勺舀入水中。水不要开,锅底的水出现小泡时就可以下小丸子,用温水慢慢将小丸子养熟。
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步骤4/12
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当小丸子从水中漂浮起来后再煮2分钟,捞出备用。
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步骤5/12
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将煮熟的小丸子放入烤碗中。
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步骤6/12
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准备1张芝士片。
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步骤7/12
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将芝士片剪碎,放在小丸子上边。
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步骤8/12
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酥皮提前从冰箱的冷冻室里拿出来解冻。
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步骤9/12
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将酥皮盖在烤碗上。
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步骤10/12
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放入烤箱的中层,上下火200度,烤15分钟,酥皮呈金黄色即可。
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步骤11/12
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成品图。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2019-03-24
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