网红榴莲饼
想吃超火的榴莲饼不用去排队,自己在家就可以做,做法也很简单,有时间做给家人尝尝。
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步骤1/13
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面粉200g加入牛奶100g搅拌成絮状
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步骤2/13
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2 加入黄油5g
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步骤3/13
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和成光滑面团醒20分钟
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步骤4/13
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醒好后擀成两边薄中间厚的圆饼
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步骤5/13
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撒一层芝士
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步骤6/13
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铺一层榴莲泥最后再撒一层芝士
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步骤7/13
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像包包子一样收口
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步骤8/13
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烤盘刷一层黄油放入饼胚
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步骤9/13
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刷蛋黄液
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步骤10/13
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撒芝麻
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步骤11/13
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烤箱预热210℃烤25分钟
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步骤12/13
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快速切断
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最后一步
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爆浆榴莲饼
面粉吸水性不同,牛奶不要一次性加入,烤箱要提前预热,趁热吃最好,吃不完密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-24
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