网红榴莲饼的做法

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网红榴莲饼

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想吃超火的榴莲饼不用去排队，自己在家就可以做，做法也很简单，有时间做给家人尝尝。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

高筋面粉 200克

、

牛奶 110克

、

黄油 5克

、

白芝麻适量

、

榴莲 300g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉200g加入牛奶100g搅拌成絮状
步骤2/13 点击查看大图
2 加入黄油5g
步骤3/13 点击查看大图
和成光滑面团醒20分钟
步骤4/13 点击查看大图
醒好后擀成两边薄中间厚的圆饼
步骤5/13 点击查看大图
撒一层芝士
步骤6/13 点击查看大图
铺一层榴莲泥最后再撒一层芝士
步骤7/13 点击查看大图
像包包子一样收口
步骤8/13 点击查看大图
烤盘刷一层黄油放入饼胚
步骤9/13 点击查看大图
刷蛋黄液
步骤10/13 点击查看大图
撒芝麻
步骤11/13 点击查看大图
烤箱预热210℃烤25分钟
步骤12/13 点击查看大图
快速切断
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爆浆榴莲饼

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

面粉吸水性不同，牛奶不要一次性加入，烤箱要提前预热，趁热吃最好，吃不完密封保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-24

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