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韭香花蛤海鲜汤的做法

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韭香花蛤海鲜汤

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用简单食材，做美味佳肴。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

韭菜 35克

、

花蛤适量

、

面粉 100克

、

清水适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备所需食材。
步骤2/14 点击查看大图
韭菜洗净沥干水分切碎备用。
步骤3/14 点击查看大图
锅内倒入适量清水倒入花蛤。
步骤4/14 点击查看大图
小火煮至花蛤开口即可关火。
步骤5/14 点击查看大图
花蛤去壳、去内脏冲洗干净备用。
步骤6/14 点击查看大图
锅内倒入适量食用油倒入葱花炒香。
步骤7/14 点击查看大图
锅内加适量清水煮至水开。
步骤8/14 点击查看大图
面粉里分多次加入清水搅拌成棉絮状。
步骤9/14 点击查看大图
水烧开后一边倒入面粉一边搅拌避免粘在一起。
步骤10/14 点击查看大图
水再次煮开后倒入花蛤搅拌均匀。
步骤11/14 点击查看大图
倒入韭菜关火即可。
步骤12/14 点击查看大图
根据自己口味加入适量食盐、香菜调味即可。
步骤13/14 点击查看大图
完成。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-24

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