巧克力甜甜圈
最近有些日子没用烤箱了,还是豆果好活动“美味烤箱菜,就等你来做”的提醒,赶紧来做点甜点,当早餐或下午茶,翻翻家里的储物箱,正躺着甜甜圈磨具,那就做些甜甜圈蛋糕,正好家里有巧克力,也有各种坚果,结合起来能量满满!活力从甜甜圈开始!
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先将鸡蛋、糖、色拉油或玉米油放一起。
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用打蛋器打到融合。
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筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉。
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步骤4/11
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加30克水搅拌成能流动的面糊。
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步骤5/11
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磨具每个孔刷油,防粘,最好刷黄油,冷却后好脱磨。
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步骤6/11
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用勺子将面糊倒进磨具中,装到八成满就行,也可以用裱花袋装面糊。
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步骤7/11
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烤箱预热175度,将甜甜圈送进烤箱,烤10分钟,改165度烤10分钟,注意观察颜色。
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步骤8/11
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将甜甜圈脱磨,放烤网上冷却。
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步骤9/11
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将坚果放食品袋里用擀面杖压碎或敲碎,巧克力隔水加热蒸花了,将蛋糕的一面蘸巧克力,粘上坚果碎、瓜子仁等。
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步骤10/11
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能量满满,活力从甜甜圈开始。
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最后一步
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享受生活,品味生活就来一块甜甜圈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-24
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