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冷吃兔

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我是安然呐

这道菜背后的故事～(选填)
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
新鲜兔 500g
、
干辣椒 200g左右
、
独蒜 5个
、
老姜 一个
、
料酒 适量
、
白糖 适量
、
老抽 适量
、
八角 5个
、
茴香 少量
、
干花椒 适量
、
香叶 8片
、
小葱 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

切记~辣椒段用开水泡几分钟，避免炒的时候糊掉。兔肉无需焯水~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-24

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