菠菜汤面
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春天天气干燥,早晨来碗菠菜面,省事省时有营养,胃里也暖暖的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把菠菜洗干净,切碎
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步骤2/4
锅里放适量的油,烧热,放适量蒜末炒香,放入菠菜翻炒。
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步骤3/4
放入适量生抽,翻炒几下,倒入适量清水
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最后一步
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水开,关火,打个鸡蛋进去,(关火打入鸡蛋,为的是荷包蛋不容易坏,易成型),一分钟左右开火,放入挂面,煮1分钟左右,出锅喽!!
小贴士
也可以再关火的时候鸡蛋和挂面一起放入,这样煮出的面比较软适合宝宝吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-24
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