酸奶小蛋糕
平时咱们做的酸奶蛋糕时间太长，做少了又浪费电，做多了也怕吃不完，所以今天做的这款酸奶蛋糕是迷你型的。小小一个，孩子一口一个，吃着特别开心，制作十分简单，打发加上烤的时间总共30分钟，就是炒个菜的时间。是不是特别的快速呢？
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/16
点击查看大图
模具装入纸托
-
步骤3/16
点击查看大图
把蛋黄和蛋清分离分别在两个无水无油的干净盆中
-
步骤4/16
点击查看大图
玉米油和酸奶混合搅拌至乳状，放置备用
-
步骤5/16
点击查看大图
白糖分三次加入蛋清中
-
步骤6/16
点击查看大图
用电动打蛋器打发到蛋白出现小尖角
-
步骤7/16
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤8/16
点击查看大图
继续用电动打蛋器打匀，状态细腻有光泽
-
步骤9/16
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤10/16
点击查看大图
上下拌匀或翻拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
再取一部分加入酸奶和玉米油混合液中，翻拌均匀
-
步骤12/16
点击查看大图
再把拌匀的酸奶混合液倒入蛋白中，翻拌均匀
-
步骤13/16
点击查看大图
装入裱花袋中
-
步骤14/16
点击查看大图
挤入纸托中
-
步骤15/16
点击查看大图
放入预热好的东菱烤箱，上下火150度，中层烘烤20分钟左右，出炉后把小蛋糕从模具取出放置晾网上晾凉
-
最后一步
点击查看大图
成品图
烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-24
酸奶小蛋糕的相关分类
酸奶小蛋糕的相关推荐
-
枣糕
3941220人看过 -
#美食视频挑战赛#何老师同款酸奶蛋糕，超简单零失败！
341151人看过 -
小四寸蛋糕
1527922人看过 -
快手糖醋排骨
2842844人看过 -
蛋糕杯
31071人看过 -
减肥也能吃的草莓酸奶蛋糕，6步简单搞定
151546人看过 -
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
483275人看过 -
川味香肠 自制灌香肠
253274人看过 -
红糖枣糕-养颜补气，绵软香甜！（六连汉堡模具一个）
141974人看过 -
改良版葡萄干曲奇饼干
281931人看过 -
酸奶蛋糕杯——追求最简单
140233人看过 -
蹄款鸡，老冯特制充满寓意的一道好菜！
38537人看过
