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洋葱鸡蛋圈的做法

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洋葱鸡蛋圈

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和小年兽一起做早餐，营养美味的洋葱鸡蛋圈

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10~30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

盐适量

、

面粉适量

、

香菇 4个

、

香葱 4根

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱切圈，香葱切末，香菇切末，少许洋葱切末备用(友情提示，备好湿纸巾，洋葱会让人哭唧唧的)
步骤2/6 点击查看大图
碗中打入3个鸡蛋，加入切好的蔬菜末，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
加入适量面粉，搅拌均匀后，加入适量清水搅拌至粘稠的糊状
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油，油温5成热，下入切好的洋葱圈，然后用勺子将调制好的饼糊加入洋葱圈内，小火煎至定型
步骤5/6 点击查看大图
一面定型后，翻面煎至完全定型，即可出锅装盘
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爱心洋葱圈，请大家参考

小贴士

所谓爱心洋葱圈，一定要有爱和心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

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