黄油葡萄干饼干
在添加剂横行的零食里，不如做一些简单的小饼干，随时来满足寂寞的小嘴巴，还可以锻炼手指的灵活力，今天我做了几颗黄油小饼干，里面还有宝宝们最爱的酸酸甜甜葡萄干，每口都是惊喜！所以怎么也吃不够，小家伙完全掉入我设计的“陷阱”里啦～
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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黄油中筛入糖粉
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步骤3/13
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筛入奶粉
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步骤4/13
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厨师机低速打发黄油至顺滑无颗粒状
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步骤5/13
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蛋黄液分两加入到黄油中，一边低速打发一边加入蛋黄液，黄油完全吸收蛋黄液，颜色慢慢略为浅色膨发的羽毛状。
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步骤6/13
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筛入低筋面粉
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步骤7/13
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用刮刀搅拌面团
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步骤8/13
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把葡萄干揉进揉面团里。
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步骤9/13
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分成15g左右的小剂子
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步骤10/13
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在揉成团
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步骤11/13
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刷上少许蛋黄液
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步骤12/13
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放入烤箱中130预热，烘烤40分钟
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最后一步
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出炉待凉就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-23
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