轻食之土豆沙拉便当
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春天真的是沙拉的季节!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
1个
、
火腿肠丁
10克
、
黄瓜片、洋葱丁
各5克
、
鸡蛋
1只
、
苹果
1/3个
、
橙子
1个
、
小西红柿
2个
、
奇异果
1个
、
坚果
5克
、
薄荷
4叶
烹饪步骤
-
步骤1/4
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所有食材切好。
-
步骤2/4
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蒸熟的土豆碾成泥,混合火腿肠丁、盐渍黄瓜片、洋葱丁、盐、胡粉、香醋、油,搅拌均匀即可。腌渍黄瓜片做法:黄瓜切薄片加1勺盐揉搓腌制5分钟后挤出水分。
-
步骤3/4
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各色水果切小块,加薄荷叶、坚果碎与适量盐拌匀
-
最后一步
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装盘:蒸熟溏心蛋对半切开,所有食物装入饭盒即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
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