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秀出你的早餐之~花环米饭的做法

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秀出你的早餐之~花环米饭

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宝宝们不爱吃蔬菜，但是把蔬菜和米饭炒一块，孩子吃的可香啦！今天做的花环米饭，材料都是孩子们爱吃的，比如西蓝花，胡萝卜，大家也可以根据自己的口味调整。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭一碗

、

鸡蛋一个

、

西蓝花一小朵

、

胡萝卜一小块

、

火腿肠一根

、

盐适量

、

蔬菜可以换成自己的口味

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
胡萝卜切片，有模具压出自己喜欢的形状，剩下的切碎备用。
步骤2/13 点击查看大图
准备好所有食材。把胡萝卜，火腿肠，西蓝花切碎，(鸡蛋我用了两个，后面整形鸡蛋太多，不好整形，建议一个鸡蛋就够了)
步骤3/13 点击查看大图
锅里加适量油，开中火，把鸡蛋打散加一点点盐倒入锅中炒碎，盛出备用。(越碎越好一会整形比较好操作。)
步骤4/13 点击查看大图
锅里留有低油，先放入火腿肠碎炒熟
步骤5/13 点击查看大图
接着加入胡萝卜碎翻炒片刻。
步骤6/13 点击查看大图
紧接着放入西蓝花碎翻炒几下。
步骤7/13 点击查看大图
接着加入米饭翻炒均匀，转小火。
步骤8/13 点击查看大图
最后放入鸡蛋碎和适量盐翻拌均匀出锅。
步骤9/13 点击查看大图
取一个盘，中间放个碗如图所示。
步骤10/13 点击查看大图
把炒好的米饭均匀的铺在碗四周，用勺子压实。
步骤11/13 点击查看大图
摆上胡萝卜小花即可，美美的早餐就开始啦！孩子们的最爱。
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1.整个炒至过程大约4-5分钟，放入菜翻炒几下，接着放下一种蔬菜快速翻炒。 2.蔬菜根据自己的喜好适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

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