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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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切墩(初级)

北极虾 20个

、

盐 2小勺

、

油稍多

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

白糖 3小勺

、

郫县豆瓣酱 2大勺

、

鸡精适量

、

花椒适量

、

干辣椒稍多

、

青辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料：大葱切成短的圆柱体小葱切段蒜切成片青辣椒切片
步骤2/8 点击查看大图
锅中倒油稍微多一点放入两勺郫县豆瓣酱还有干辣椒炒出红油
步骤3/8 点击查看大图
放入葱姜蒜花椒翻炒（花椒放多一点）
步骤4/8 点击查看大图
倒虾翻炒
步骤5/8 点击查看大图
放2小勺盐3小勺糖翻炒
步骤6/8 点击查看大图
在放勺鸡精
步骤7/8 点击查看大图
开大火翻炒后加入青辣椒然后关小火焖
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

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