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男孩子的厨房日记—无敌快手菜 青天白日的小葱拌豆腐 给你一口清甜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小葱洗净,豆腐冲一下
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步骤2/4
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小葱切葱花 豆腐改刀为适口的小方块
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步骤3/4
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豆腐一定要焯一下,放少量盐,滚开就可以关火,过凉水。焯水的作用,一是要去掉豆腥味,二是增加豆腐的韧度。
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最后一步
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撒点芝麻,盐,白胡椒粉,香油好了,一个人就能吃完的无敌蛋白质不用担心长肉哈男孩子陪你做饭
小贴士
豆腐要焯水焯水!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
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