宝宝辅食系列~鸡蛋羹
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
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步骤1/11
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准备好所有材料
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步骤2/11
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将鸡蛋打到干净的盆里
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步骤3/11
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搅拌均匀。
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步骤4/11
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加入少于儿童酱油
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步骤5/11
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将温水倒入拌匀（也可将温水换牛奶）
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步骤6/11
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温水与鸡蛋的比例1:2
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步骤7/11
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过筛，去除气泡
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步骤8/11
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将蛋液倒入碗中或模型
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步骤9/11
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盖上保鲜膜，扎几个孔排气
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步骤10/11
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水烧开后放入
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最后一步
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等蛋液凝固后即可。
蛋不能蒸太久以免老。鸡蛋过敏的宝宝不能吃，8个月以上宝宝吃。大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨，关于宝宝辅食的问题
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-23
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