椰蓉吐司
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步骤1/14
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将面团材料除黄油以外一起揉至扩展阶段,加黄油揉至完全扩展阶段。
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步骤2/14
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椰蓉馅材料放在一起拌匀。
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步骤3/14
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将面团擀开。
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步骤4/14
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将椰蓉馅铺于面片上。
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步骤5/14
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卷起来。
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步骤6/14
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擀扁。
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步骤7/14
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用刀从中间划开,最顶端不要分开。
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步骤8/14
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扭到一起。
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步骤9/14
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两头折下去塞好。
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步骤10/14
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放入吐司盒。
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步骤11/14
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放入烤箱发酵,放一碗温水保持湿度。
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步骤12/14
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发酵满模,烤箱180度预热,180度烤40分钟,主意上色后,及时加盖锡纸,防止表面烤糊。
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步骤13/14
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烤好,立即从吐司盒中取出,晾温密封保存。
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最后一步
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柔软好吃。
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发布于 2019-03-23
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