凉拌海草
海草是我们常见的一种海产品，海草不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃海草可以起到很好的养生功效和保健的作用。
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步骤1/14
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盐渍海草，用冷水反复冲洗。
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步骤2/14
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冲洗好后用纯净水泡30分钟以上，泡发的海草焯水，锅里水烧开后，下海草煮1分钟，捞出过冷水，再淋干水分。
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准备好调味料。
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步骤4/14
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焯水的海草切段。
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步骤5/14
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将大蒜去皮，辣椒去根，加入东菱无线绞肉机。
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步骤6/14
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启动绞肉机将其绞碎。
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步骤7/14
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绞碎的辣椒大蒜放入碗中，加入盐。
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步骤8/14
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再加入熟白芝麻。
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步骤9/14
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加入凉拌醋。
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步骤10/14
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加入生抽。
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步骤11/14
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搅拌均匀。
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步骤12/14
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调味汁倒入海草器具中，拌均匀。
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步骤13/14
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装盘即可享用。
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最后一步
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清爽的小菜。
海草最好用水冲洗后再泡发。 可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-23
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