玫瑰花馒头，一生一世只爱你
玫瑰花的做法是我的好网友‘新乡厨娘’教我的，感谢！
-
步骤1/17
点击查看大图
调色
-
步骤2/17
点击查看大图
2g左右面团搓水滴
-
步骤3/17
点击查看大图
我做的小玫瑰花，这个水滴约2cm长度，用模具压出2cm左右直径圆形
-
步骤4/17
点击查看大图
如图包裹，底部修平整
-
步骤5/17
点击查看大图
模具压出6cm左右直径圆形，如图等份切4刀
-
步骤6/17
点击查看大图
一步一步根据图片包裹，第一瓣
-
步骤7/17
点击查看大图
一步一步根据图片包裹，第二瓣
-
步骤8/17
点击查看大图
一步一步根据图片包裹，第三瓣
-
步骤9/17
点击查看大图
一步一步根据图片包裹，第四瓣
-
步骤10/17
点击查看大图
如果你喜欢更饱满的花朵就再切一个7cm直径的圆形，然后根据上面四个步骤重复操作
-
步骤11/17
点击查看大图
花瓣整形：用大拇指和食指捏出不规则的花瓣，如图
-
步骤12/17
点击查看大图
花萼：绿色做如图两头尖的长条，长度2cm左右
-
步骤13/17
点击查看大图
每个玫瑰花粘4个绿色细条即可
-
步骤14/17
点击查看大图
完成图，每个玫瑰花约20g一个
-
步骤15/17
点击查看大图
调至‘恒温发酵模式’40度 20min，发酵至1.5倍即可
-
步骤16/17
点击查看大图
发酵后调至‘蒸制模式’100度14min，焖2min开箱门，或者冷水上锅，大火煮开转中火15min，关火焖2min开盖子
-
最后一步
点击查看大图
出炉后用食用银粉+一点点朗姆酒调匀，然后用刷子刷在玫瑰边缘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-22
玫瑰花馒头的其他做法
玫瑰花馒头的相关分类
玫瑰花馒头的相关推荐
-
爱她（他）就送一把晴雨伞蛋糕
21205人看过 -
菜谱1
6160人看过 -
一勺帮开胃，两勺助消化，三勺消积食！
105501人看过 -
腌制白萝卜
953012人看过 -
【清水白萝卜】
80531人看过 -
花菜小炒
18584095人看过 -
五香火勺
54869人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#懒人必学排骨饭 一生不饿
61726人看过 -
#食来运转，新年干杯#m
100032人看过 -
白萝卜生
53187人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73597946人看过 -
一道双重菜品，他来了
4584人看过
