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油茶面

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哈妮_麻麻

满足家人的味蕾，是我的幸福
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉 1kg
、
玉米油 100g-150g
、
芝麻油 少量
、
核桃、花生、葵花子仁 适量
、
白砂糖 50g
、
黑芝麻、白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

坚果根据自己喜欢可以放其他的，我这里放了打碎的花生、黑芝麻，整个剥好的葵瓜子仁和没打的黑、白芝麻，注意烤时一直观察，别烤糊了。烤糊了苦，别问我怎么知道的里面还可以加入葡萄干等干果我这里放的油好像偏少，为了吃得健康。炒得颜色自己随时观察，别炒过头糊了，我这里颜色有些淡，跟拍照灯光有关。✊冲调时根据各人喜好放糖，和油茶面的稠度。家人觉得刚刚好，很好吃(｢･ω･)｢嘿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-22

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