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肉沫茄子焖面

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月亮小七
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉馅 300克
、
姜蒜末 适量
、
胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
番茄酱 3匙
、
黄豆酱 4匙
、
白砂糖 1匙
、
料酒 2匙
、
茄子 1个
、
胡萝卜 半根
、
玉米 半根
、
小葱 3根
、
鸡精 少许
、
清水 适量
、
面条 3人份
烹饪步骤
小贴士

炒肉的时候，盐稍微加一点点给肉肉入味就行，因为黄豆酱还是挺咸的，后面加入面条的时候可以尝尝味道，不够的话可以再加一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-22

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