「100种家庭鸡尾酒」 001咸狗
各位小酒鬼们,我们新出栏目啦!今后我们每周会给大家带来至少两款家庭鸡尾酒哦~ 第一期,我们先来请上万能的伏特加; “Salty Dog”在英文里,原来是有钱人对海员的蔑称,但喜欢自嘲的英国船员,干脆把这种酸咸口感的鸡尾酒纳为己有... 于是就有了这款经典的伏特加鸡尾酒啦! ㊙️配方: 伏特加……30ml 西柚汁……60ml 杯口盐边(用柠檬或西柚擦拭杯口,倒扣在薄薄的盐盘上就可以咯
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步骤1/4
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1️⃣ 先看看最后的成品和所需要的材料吧,有一个小小技巧,学会就可以去show了,看下面的步骤 ⬇️
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步骤2/4
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?杯口先做盐边。先用西柚转一圈杯口,湿润~ 然后杯子倒扣在装好盐的盘子里,铛铛档~ 完成!
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步骤3/4
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放满冰块,量入30ml伏特加和60ml西柚汁,如果身边没有盎司杯的小伙伴,也可以按照1:2的比例来~
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最后一步
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用把勺搅拌均匀,切一片三角的西柚,做装饰。这样一杯Salty Dog就完成啦
专业的鸡尾酒中的西柚是用鲜榨的西柚汁,但居家鸡尾酒可以更方便一些:用西柚饮料也可以(便利店?和超市就可以买到),味道丝毫也没有减弱,还方便很多呢
盐边记得不要做太厚了,要不然会很咸哒!哈哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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