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咸蛋黄肉松青团

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魔都这些天一直在上演排队长龙,杏花楼5个小时,王家沙3个小时,光看一眼,满满的绝望涌上心头啊~不过这也不能难倒我啊答案当然是自己在家做喽做法真的超简单,而且巨巨巨好吃❗️不看你会后悔的
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

⚠️Tips: 1️⃣和面的时候一定要用开水,不可以用凉水。艾草粉我买的是现成的。直接跟其他粉质混合就行了。比较方便。 2️⃣澄面不能省。咸蛋黄可以根据自己的口味进行增减。 3️⃣蒸好以后的青团立刻刷油,可以防止表面干裂,吃不完用保鲜膜包好,两三天都不会硬。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-22

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