宝宝零食系列~南瓜山药卷
南瓜中富含丰富的维生素和果胶,可以有效补充身体所需要的维生素。果胶具有很好的吸附性,可以清除体内的有害物质,达到解毒的作用。而且南瓜可适当的保护胃肠道粘膜,可以有效促进溃疡的愈合。可增加肠胃蠕动,帮助食物消化,有效改善胃肠功能。南瓜可消除致癌物质,帮助肝、肾恢复功能,增强肝、肾细胞的再生能力,是可以提供人体生长发育的重要物质。
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好要用的材料
-
步骤2/16
点击查看大图
将南瓜切皮,切片,放入料理机加入适量清水
-
步骤3/16
点击查看大图
将打好的南瓜泥倒入干净的盆里,加入细砂糖与玉米油
-
步骤4/16
点击查看大图
拌匀后,加入低筋面粉,需要过筛,拌匀至细腻无颗粒顺滑状态
-
步骤5/16
点击查看大图
将蛋清与蛋黄分离
-
步骤6/16
点击查看大图
蛋黄倒入面糊,拌匀
-
步骤7/16
点击查看大图
在蛋清加入几滴柠檬汁
-
步骤8/16
点击查看大图
细砂糖分3次加入蛋白
-
步骤9/16
打好的蛋白呈现弯钩状
-
步骤10/16
点击查看大图
分三次加入蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
将翻拌均匀的面糊倒入28*28的烤盘中
-
步骤12/16
点击查看大图
用刮刀刮平
-
步骤13/16
点击查看大图
放入预热好的烤箱,中层,上下火150度,15分钟
-
步骤14/16
点击查看大图
取出蛋糕胚,在面上均匀的涂抹山药泥
-
步骤15/16
点击查看大图
在一头放草莓,再用山药泥包裹住
-
最后一步
点击查看大图
做好的卷放入冰箱冷藏后口感更加
山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。对材料过敏的宝宝不能吃,12个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
南瓜山药卷的其他做法
南瓜山药卷的相关分类
南瓜山药卷的相关推荐
-
烤箱版糖烤栗子,在家做出街头味
1902023人看过 -
宝宝的零食:简单超级营养的水果布丁
272859人看过 -
空气炸锅家庭版牛肉干
154581人看过 -
#流感季饮食攻略#空气炸锅版非油炸可乐饼
127039人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
287474人看过 -
#中小学生做饭指南#牛奶新吃法❗️搅一搅就能做的芝士牛奶冰糕
511563人看过 -
鸡蛋饼干
113850人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
2957449人看过 -
红枣山药馒头
36787人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#妈妈的小零食~山药红枣饼
154483人看过 -
婴儿辅食-鸡肉胡萝卜肠
178640人看过 -
香烤鸭舌#春天肉菜这样吃#
168276人看过