补血鳗鱼炒饭
都知道鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血等补充维生素食物。鳗鱼直接吃有点腻，拿来炒饭感觉别有一番美味…
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步骤1/8
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因为只有一个人吃，所以只切了半条鳗鱼和半个红萝卜就够了。
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步骤2/8
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红萝卜和鳗鱼各切丁，打个鸡蛋备用。
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步骤3/8
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首先红萝卜先炒出油。
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步骤4/8
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再加入鳗鱼加点盐炒炒就装起来。
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步骤5/8
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开始炒饭了，打个鸡蛋先炒一下，再放入饭炒到有点偏金黄色。
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步骤6/8
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下一些黑胡椒粉再炒均匀。
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步骤7/8
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把炒好的鳗鱼和红萝卜倒入炒均匀便可出锅咯！
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最后一步
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一个人吃刚好两碗，吃得又营养又饱饱哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-22
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