补血鳗鱼炒饭的做法

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补血鳗鱼炒饭

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都知道鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血等补充维生素食物。鳗鱼直接吃有点腻，拿来炒饭感觉别有一番美味…

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

冻鳗鱼半条

、

红萝卜半个

、

黑胡椒 5g

、

盐适量

、

米饭一碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
因为只有一个人吃，所以只切了半条鳗鱼和半个红萝卜就够了。
步骤2/8 点击查看大图
红萝卜和鳗鱼各切丁，打个鸡蛋备用。
步骤3/8 点击查看大图
首先红萝卜先炒出油。
步骤4/8 点击查看大图
再加入鳗鱼加点盐炒炒就装起来。
步骤5/8 点击查看大图
开始炒饭了，打个鸡蛋先炒一下，再放入饭炒到有点偏金黄色。
步骤6/8 点击查看大图
下一些黑胡椒粉再炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
把炒好的鳗鱼和红萝卜倒入炒均匀便可出锅咯！
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一个人吃刚好两碗，吃得又营养又饱饱哒！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-22

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