香甜糯米团
记得小时候特别喜欢吃妈妈做的这道早餐,至今幸福的味道仍在内心深处,妈妈说喜欢吃糯米的人很贴心!几年前我也凭着儿时的记忆做了这道早餐!女儿和儿子也喜欢!愿在他们的记忆里也留下妈妈的味道!
-
步骤1/24
点击查看大图
准备一碗糯米
-
步骤2/24
点击查看大图
用清水浸泡一夜
-
步骤3/24
点击查看大图
第二天早上沥干水分上蒸锅蒸30分钟
-
步骤4/24
点击查看大图
蒸制过程中备用好工具:竹帘卷,铺一层保鲜膜
-
步骤5/24
点击查看大图
锅中倒入适量油
-
步骤6/24
点击查看大图
待油冒泡
-
步骤7/24
点击查看大图
放入油条炸制
-
步骤8/24
点击查看大图
炸至金黄色捞出控油备用
-
步骤9/24
点击查看大图
30分钟后糯米蒸好,稍凉
-
步骤10/24
点击查看大图
取适量糯米(能裹住一根油条为准)
-
步骤11/24
点击查看大图
压平,大小以油条长度为准
-
步骤12/24
点击查看大图
放入少量白糖(根据自己喜好定量)
-
步骤13/24
点击查看大图
放上炸制好的油条
-
步骤14/24
点击查看大图
从边上开始往里卷,类似卷寿司
-
步骤15/24
点击查看大图
裹好后稍用力压下,定定形
-
步骤16/24
点击查看大图
松开竹帘
-
步骤17/24
点击查看大图
整理下两端
-
步骤18/24
点击查看大图
拧紧!定型
-
步骤19/24
点击查看大图
切成小段
-
步骤20/24
点击查看大图
装盘
-
步骤21/24
点击查看大图
撒上白芝麻
-
步骤22/24
点击查看大图
可以配一碗麦片豆浆
-
步骤23/24
点击查看大图
另配上多余的油条又是另一种套餐
-
最后一步
点击查看大图
美味!
1.可以将黄豆粉与白糖混合在第12步是替代白糖,我家孩子不喜欢,所以就单独放的白糖,就我个人而言,我更喜欢加黄豆粉,因为会更香。2.放白糖时,一定要留边,这样就更容易裹紧。3.可以不用切,直接吃!如果要切成段,一定要用快刀!4.步骤很多,是为了让小白们更容易操作!实际是一道快手早餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
香甜糯米团的相关分类
香甜糯米团的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16645556人看过 -
米时|简单美味的糯米团子!福州传统美食
141767人看过 -
糯米团子
237842人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2918454人看过 -
桂花红糖糯米团子,口感糯叽叽,淡淡桂花香,让人食欲大开。
152785人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5467362人看过 -
年夜饭自制红糖年糕(糯米粉+粘米粉,厨师机版)
516079人看过 -
紫薯芒果糯米团子
66412人看过 -
红糖芝士糯米团子
315558人看过 -
珍珠奶茶雪媚娘
250574人看过 -
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
182690人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729438人看过