青椒豆干
豆腐干咸香爽口，硬中带韧， 今天这盘青椒炒豆干，口味清淡却味道香浓，青椒的清爽和豆干的醇厚，让这盘菜变得咸鲜可口，简单美味，颜值在线，是很不错的快手家常菜。
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步骤1/12
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豆干6片切成条状
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步骤2/12
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豆干用热水篡烫一下捞出
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步骤3/12
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青椒两个洗干净切成丝
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步骤4/12
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锅烧热倒入适量的油，放入花椒，蒜瓣和红辣椒、葱段爆香。
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步骤5/12
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待香料炸出香味放豆干、青椒一起炒几下
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步骤6/12
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再倒入适量生抽，盐，鸡精，五香粉，炒几下就可以了
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步骤7/12
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很普通的青椒炒豆腐干，口感味道都出奇的好！香香的米饭杀手
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步骤8/12
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真是简单快手又营养美味
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步骤9/12
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这个菜的特点就是简单、快捷、下饭
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步骤10/12
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这样一道既简单又好看的小炒就做好啦
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步骤11/12
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绝对是素食主义者的首选，我的味心公号：个性胜过姿色，欢迎关注
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最后一步
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豆腐干既香又鲜，久吃不厌，被人称为'素火腿'。
1、大家可以根据自己的喜好把青椒换成大葱或者尖椒哦！
2、颜色搭配非常漂亮，营养丰富，搭配任意主食都很好
3、翻炒豆干不要太暴力，不要把豆干炒碎
4、这道菜不难，跟着我的步骤做一定很好吃的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-22
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