黑椒风味蔬菜小意面
春天到啦玉米笋感觉有春天的气息就买来尝试一下过程忘记拍照了,但是觉得味道很不错就写个菜谱记录一下自己的尝试。
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步骤1/4
先准备配菜将玉米笋洗干净焯水后切块,火腿片切成小片,彩椒也是切成小块备用。
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步骤2/4
热锅放入黄油,黄油融化后加入蒜末葱花爆香,然后倒入豌豆彩椒翻炒一下再加入玉米笋,放适量的黑椒粉和耗油翻炒均匀。
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步骤3/4
意大利面沸水下锅,锅里撒一丢丢盐和油,煮八分钟熟了沥水盛出。
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最后一步
点击查看大图
将煮熟的意大利面倒入前面准备好的配菜中,加入适量的黑胡椒酱翻炒均匀,最后撒上葱花出锅~
我的口味比较清淡加了耗油和黑椒酱就没有继续加盐了,口味重的可以再撒点盐。
我觉得下厨就是简单参考,自由发挥,自己觉得合适自己好吃就OK,所以没有很注明用量(我本身自己也不是很注意)大家随意啦~
(ฅ>ω
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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