土豆炖鸡
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步骤1/5
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土豆切小块备用
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步骤2/5
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大蒜、青红椒、小葱等切段,喜欢吃辣的适当切点小米椒
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步骤3/5
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几块放入锅中,加入大蒜、小米辣一颗翻炒至金黄,加入一勺料酒
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步骤4/5
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加入酱油、盐等配料炖至鸡肉熟透,接着加入土豆炖10-15分钟,再放入青红椒及葱段一起翻炒。最后加入小葱花起锅即可。
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最后一步
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一道美味的土豆炖鸡就完成了✅
1、这道菜可以不加汤,用整瓶啤酒来代替水,鸡肉更容易煮熟
2、鸡肉尽量选择嫩鸡,这样这道菜的时间可以缩短一半。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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