蜂蜜烤鸡翅
表面香脆无比,里面的肉却又嫩又滑,一口气啃3个都不解馋~
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步骤1/6
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准备好食材,鸡翅室温解冻后清洗干净。表面打上花刀,这样会更容易腌制入味;
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步骤2/6
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姜切丝,圆葱也切丝,和鸡翅一起放进容器里,加入蚝油、番茄酱、五香粉、盐等所有调料;
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步骤3/6
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戴上一次性手套,拌匀,最好按摩一下,使调料充分包裹在鸡翅上;混合均匀后入冰箱腌制4小时以上;
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步骤4/6
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烤盘里放上烤架,把腌好的鸡翅间隔开摆在烤架上;
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步骤5/6
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开启烤箱,全程是20分钟,中间给鸡翅翻一下面,两面都烤一下;剩余的腌汁不要扔了,加入蜂蜜拌匀;把鸡翅拿出来,表面刷两遍蜂蜜腌汁,再入烤箱烤8分钟左右;
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最后一步
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看到表面上色均匀,取出。吃一口又嫩又滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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