香椿焖豆腐
小时候外婆门口的几颗香椿树，每年春季的时候就盼着快长芽出来，摘回家煎个鸡蛋饼，一家人一起分享，今天尝试一下新的口味
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步骤1/6
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香椿清洗干净备用
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步骤2/6
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锅里水烧开，香椿放进去过一下开水，变色的就行，捞出来过一道清水，控干水
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步骤3/6
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切小粒备用
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步骤4/6
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豆腐切小块，葱切葱花备用
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步骤5/6
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腊肉切粒，下锅里稍微煎出油，放豆腐，半碗水，水开了焖一分钟，淀粉调个芡汁，倒锅里，然后加香椿粒，适量的盐鸡精调味，洒上葱花就可以了
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最后一步
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美味的香椿豆腐就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-21
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