时蔬土豆球
食谱名:时蔬土豆球 参考月龄:10个月以上 土豆粉粉糯糯,好嚼好消化,大部分宝宝都不讨厌,我把它搓成土豆球,加入毛豆和自带甜味的玉米,甜甜的软软的,少了蔬菜的韧劲,一口征服宝宝的胃。
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步骤1/13
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准备食材:土豆40克,玉米20克,毛豆20克,中筋面粉15克。
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步骤2/13
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土豆切块。
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步骤3/13
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将土豆块放到蒸锅中,大火蒸20分钟。
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步骤4/13
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另起一锅烧水,水开后倒入毛豆、玉米煮10分钟。»毛豆、玉米经过水煮后,更好去皮哦。
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步骤5/13
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煮好的毛豆和玉米捞出,分别去衣、切碎。»切记等毛豆和玉米稍稍冷却后再操作哦,以免烫手。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
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步骤6/13
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蒸好的土豆用辅食碗,碾压成泥。
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步骤7/13
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碾压好的土豆泥中倒入中筋面粉,搅拌均匀。
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步骤8/13
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将毛豆碎和玉米碎倒入土豆糊中。
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步骤9/13
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搅拌均匀。»搅拌好的性状是像我这样黏稠不易滑落的状态,如果太稀了妈妈们可以再加适量面粉。
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步骤10/13
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手心沾水。»手心沾水可以防止土豆糊沾在手上,更容易操作哦。
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步骤11/13
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舀一勺到手心,搓成团。
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步骤12/13
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舀一勺到手心,搓成团。
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最后一步
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黄黄绿绿的小丸子,妈妈们想不想来一口呢?软软嫩嫩的口感,一口咬下去,带点玉米的清甜,快给宝宝尝尝吧~
●这道时蔬土豆球,可以当主食,也可以当做点心给宝宝添加哦~
●妈妈们也可以把肉类,鱼类加入土豆球中,保证宝宝的营养均衡哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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