芦笋炒虾仁
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步骤1/6
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准备材料:备好上述材料。
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步骤2/6
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制作过程:先处理虾,去壳后开背去虾线洗净沥干水分加入少许盐腌制一会。
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步骤3/6
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制作过程:芦苇洗净,去除根段,放沸水烫1分钟捞出切段备用。
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步骤4/6
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制作过程:锅内入油烧热倒入姜丝和虾仁爆香,加入料酒炒至变色。
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步骤5/6
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制作过程:再倒入芦笋,盐,胡椒粉少许,勾芡炒匀即可。
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最后一步
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完成:出锅摆盘。
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发布于 2019-03-20
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