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芒果蛋挞

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深圳扁扁

芒果是一种我们生活中常见到的水果，它以香甜浓郁的口感深受很多人的喜爱。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。它能保护视力，增强免疫力，抗衰老和美容护肤的功效。除了当水果食用外还能做成果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及蜜饯等。拿来做甜品也是一流的。就比如下面要说的芒果蛋挞。 相信蛋挞很多人都喜欢吃，但又怕淡奶油的高热量吃了会发胖，那我们就做一个没有淡奶油的蛋挞吧，一样的嫩滑，口感绝对不输加了奶油的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蛋挞皮 10个
、
蛋黄 2个
、
牛奶 150克
、
糖粉 20克
、
炼奶 20克
、
玉米淀粉 10克
烹饪步骤
小贴士

芒果虽然好吃但是它含糖量很高，不宜食用过量哦，芒果性凉且含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质所以脾胃虚寒和过敏体质的人慎吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-20

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