芹菜烩银耳
银耳富有天然植物性胶，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。 芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。
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步骤1/9
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芹菜去叶洗净切成小寸段，银耳提前泡发好去蒂摘成小朵，大蒜去皮切片。
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步骤2/9
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锅中煮开水，先加入银耳焯水，捞出沥水备用
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步骤3/9
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原锅，加入一点盐在下入芹菜焯水
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步骤4/9
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煮好的芹菜银耳捞出沥水备用
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步骤5/9
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热锅冷油，加入蒜片炒出香味
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步骤6/9
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加入银耳银耳翻炒几下
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步骤7/9
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最后加盐和鸡精调味，炒匀出锅即可。
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
芹菜和银耳都是煮熟的，再次入锅只是来调味，所以不必翻炒太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-20
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