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凉拌粉丝菠菜的做法

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凉拌粉丝菠菜

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夏天快到了，凉拌菜是特别受欢迎的，给大家推荐这款凉拌粉丝菠菜，搭配上万能辣椒油，真的是巨好吃，酸爽开胃，拌一盘吃一盘，怎么吃都吃不够。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

粉丝 2把

、

菠菜 1小把

、

鸡精半勺

、

盐半勺

、

白糖 1勺

、

大蒜 5瓣

、

醋 2勺

、

白芝麻 1勺

、

辣椒面 1勺

、

小米辣 1根

、

生抽 2勺

、

小葱 1根

、

花生米 30粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把蒜切成蒜末，葱切成葱末，碗中放入蒜末，葱末，辣椒面，芝麻和小米辣
步骤2/9 点击查看大图
把盐，鸡精，生抽，醋和白糖依次放入碗中。
步骤3/9 点击查看大图
东菱早餐机上的不粘锅放油，把花生米放进去小火炸至变色捞出来。
步骤4/9 点击查看大图
东菱早餐机蒸锅放水，烧开后放入粉丝，煮2分钟后捞出来。
步骤5/9 点击查看大图
再把菠菜放入东菱早餐机蒸锅中，煮熟后捞出来。
步骤6/9 点击查看大图
不粘锅上倒入油，大火烧开。
步骤7/9 点击查看大图
把油倒入之前准备的酱汁中，搅拌一下，万能的凉拌酱汁做好。
步骤8/9 点击查看大图
最后把万能搅拌汁淋在粉丝菠菜上，拌一拌就可以吃了。
最后一步点击查看大图
凉拌粉丝菠菜就做好了，真的是特别好吃呢！一次一盘都不够吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-20

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