萝卜干蛋炒饭—迷迭香
在简易版蛋炒饭的基础上加适量萝卜干,巧妙地利用它,来个华丽转身。蛋炒饭制作简单、耗时较少、食材易得,饭与菜在一碗中,家人只会想多吃一点,绝对不会嫌弃它!
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步骤1/5
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1.鸡蛋加盐、料酒、葱花打散
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步骤2/5
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2.锅中热油,倒入蛋液炒碎,盛出备用
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步骤3/5
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3.锅中热油,倒入米饭炒散
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步骤4/5
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4.倒入萝卜干、鸡蛋、生抽、盐、白胡椒粉翻炒均匀
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最后一步
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5.美味可口的萝卜干蛋炒饭做好啦!
1. 最好是放冰箱一夜的隔夜剩饭。
2. 建议选用籼米,这样炒出的饭更干爽。
3. 萝卜干本身已有咸味,可根据个人口味加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
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